- Zitroun - 4 Stécker
- Choufleur - 1 Stéck
- gréngen Zon - 2 Stécker (bündel)
- Olivenueleg - - Fir ze schmaachen
- Salz - - Fir ze schmaachen
- Pipette - - Fir ze schmaachen
- Zocker - - Fir ze schmaachen
- rout Pfeffer - 1 Stéck
- gréngem Pabez - 1 Stéck
- giel Pfeffer - 1 Stéck
- Broccoli - 1 Stéck
- Shrimp - 450 Gramm
- Dijon Senesch - - Fir ze schmaachen
Zutaten Zuerst musst Dir d'"Kappen" ausschneiden an d'Bueden vun Äert Pärcher schénge loossen, duerno wäschen a se schneiden. Kachen gekräizen. Wéi schreiwt e Pfeffer: Gitt et an e rechteckegen Stéck a zerquetscht mat Stréi. Shrimp cookt ganz séier. Kuckt, datt se net "klauen". Spinneren Garnelen mat kalem Waasser. Entferne Schwänz, Shell a Garnelen. Huelt de gehackte Pfeffer an enger grousser Salade Schüssel. Mir schneiden Broccoli an Choufleur a kleng Stécker. Mix an enger Schuel mat Pabeier. Mir schneiden den Ray. Fügt et an d'Schuel. Zitzt d'Zitrounen. Dëse Betrag vum Jus gi genuch. Den Olivenueleg dobaussen. Proportionalitéit - 1/2 Zitrounejus. Add Dijon Senne ... ... e Eeërbech. Salt Salz, Pabeier, Zocker fir ze schmaachen. 1/2 Teaspoon. Good Whiskey. Füli d'gekillte Garnelen un d'Geméis. Fëllt mat Sauce. Mix all Zutaten vun der Salat. Mir dekoréieren de Salat mat Zitrounen vun Zitroun a ginn op den Dësch servéiert. Gutt Appetit!
Servisser: 3