Häre Kéis-Erdbeer Kuch ouni Eeër Ganz einfach preparéiert Päerd, dat erfuerdert net vill Zäit an Erfahrung. Fir d'Füllung kënnt Dir all gefruerene Beeren oder Fruucht benotzen, meng Favoritten sinn Erdbeeren a Kirschen. Delikater, süß a schaarf Kuch - mat enger kräfteg Teig an Kärft-Fruucht Füllung am Inneren, et ass besonnesch schmackhaft mat mëttgeeem Tee am Kär vun Äre Lieblingsfreaks oder enger enormer Persoun ze wäschen.
Zutaten:- Botter 200 g
- Curd 500g
- Vanillin 2 g
- Weiche Miel 5 T.
- Kardamom 5 g
- Zitrounejus 10 ml
- Soda 5 g
- Sauer Crème 4 Tablett. l.
- Zucker 350g
- Strawberries, gefruer 300 g
- Et gët néideg: Miel, Zocker, Botter, Sour Creme, Kardamom, Vanille, Soda, Zitroun Juice oder Esseg (fir Soda), Häre Kéis, Enfruertem Beeren oder Fruucht (ech hunn Erdbeeren benotzt).
- Schrëtt 2 De Schmelzbett mat Zucker a décke Crème schmuel.
- 3. Et addéiere der repetéiert Soda, Kardamom a Vanillin.
- Schrëtt 4 d'Miel iessen a gutt mixen.
- Schrëtt 5 Knuewt den Teieg an se seet an 8 Stécker, a setzt se dann an der Fraser 20 Minutte.
- 6. Huelt de Kéise an eng Schossel, ruffe d'Äerdbuerger, Zocker.
- Klappt 7 alles an engem homogenen Mix mat enger Gabel.
- 8. Eten den Teigs aus dem Frigo. An engem gefriessene Bakbutt, réit 5 gréissere Teeschoss op engem grousse Raster. Den Teig soll gläich verdeelt gin. Dann verdeelen d'Fëllung.
- Step 9 Nächst 3 Deeg Deel vum Teig verpakelen an gleichméisseg verdeelen. Kuckt de Kuch an engem onberechtegten Ofen bis 200 ° C bis zu Kach, ongeféier 30 Minutten.
- Ett 10 Wann de Kuch killt ass ze sputt mat iwwerdriwwenem Zocker.