- Pepper a Salz - - Fir ze schmaachen
- Potatoen - 6 Stécker
- Sesam Sëlwer - - Fir ze schmaachen
- Pork - 300 Gramm
- Karrott - 1 Stéck
- Bow - 2 Stécker
1. Schockela geschnidden an klenge Stécker, an de Kettler behalen eis Fett a lëschte Fleesch. Mir addéiere Sesamsammel, Blieder, Päffer a Salz. Fry bis hallef gekacht. 2. D'Kartoffelen veränneren, wäschen se a schneiden se an aacht bis zéng Punkten. Mir räuschen d'Mierzeg a si reiben et op engem grousse Riet. Mir schneiden den Ënner. 3. Op der Plack ass hallef Fleesch, léisst et am Top ofgeschniddene Gericht feststellen. 4. Op der Uewerfläch vum geréckten Fleesch an engem Kettler legen d'Schichten vu geschnittene Kartoffel, Karotten a Zwiebelen. Sprëtzen mat Sesam, Pärp an Salz. 5. Mir hunn déi zweet Hälschent vum Fleesch op der Uewerflakke vun de Gromperen. Fügt zwee Lécker vun der Tomatenpasta an d'Waasser kochend Waasser. 6. Fir fënnefdäitzeg fënnef Minutten ass et eis e klenge Feier. No ongeféier 40 Minutten ass et fäerdeg.
Servisser: 6