- Reisepapier - 6 Stécker
- Réischtescht Sprossen - 2 Coupe
- Rüben - 1 Stéck
- Muerten - 4 Stécker (1 mat Bänner)
- Gurken - 1 Stéck
- séiss Pfeffer - 1 Stéck
- Radik daikon - 3/4 Cups
- Schläifen - 1 Stéck (geschnidden an 4 Deeler)
- Ingwer - 2 Art. Läffelen
- Reizewäin - 1/4 Glas
- Soja Sauce - 2 Elementer. Läffelen
- Sesamöl - 1/4 Teaspoon
- Salz a Buedemooss - - Fir ze schmaachen
- Geméis-Ueleg - 1/4 Coupe
- Waasser - 1/4 Glas
Loosst e Blat aus Reispapier an enger grousser Schuel mat waarme Waasser bis mëll. L the Blatt op der Aarbechtsplaz. Lay op dem Blieder 1/6 vun de Schéissen vu Rettich, Rousen, Karotten, Gurken, Pärpsen a Rettich daikon. Fëllt d'Enn markant d'Fëllung dréckt. Wieder mat de Rescht vun den Ingredienz bestëmme fir 5 méi Rollen ze maachen. Maacht d 'Zooss. Schléit 3 gehackte Mieres, Schalotten, Ingwer, Essig, Sojasauce, Sesamöl, Salz, Pärp an e Liewensmëttelveraarbechter bis zum Glat. Während d'Kombinatioun schafft, fatzt Geméisgas an duerno Waasser. Serve Rollen mat gekachte Soße.
Servisser: 6