- Ham geräift (Stéck) - 3 Kilo
- Hunneg - 3 Art. Läffelen
- Brown Zocker - 1/3 Cups
- Botter - 100 Gramm
An der Schuel mësse liicht Erweiderungsbutter bei Raumtemperatur, Hunneg a brong Zucker. Stir un d'Konsequenz vun enger homogener cremeg Masse. Mir hunn e grousst Stéck vu geräiftem Schinken op der Kockel gesat, de Räis op e Bakformen setzen. Och schmiere souguer e Stéck Ham bis Kämmel vun eiser cremeg Masse. Ham zesumme mat engem Gitter an enger Form fir Backen, déi mat Folie gewéckelt sinn, an op der Uewerfläch vum Formulaire gi mer e Glas Waasser. Dëst gëtt gemaach, fir datt d'Fleesch net trocken gëtt. Bäi de Schoe fir ongeféier 1 Stonn um 180 Grad. Mir schneiden a Stécker a servéieren an enger waarmer Form. Gutt Appetit!
Servisser: 8-9