Huelt gebrannt mat Zitrone a Rosmarie

An enger Schossel mëschen d'erweechtener Botter, Zitrounestand a Blieder vum Rosmarin. Ing Ingredients:

• Chicken - 1 Stéck
• Botter - 3/4 Cups
• Lemon - 3 Stéck
• Sprigs vu Roserei - 4 Stécker
• Salz, Pabeier - - Fir ze schmaachen

Instruktiounen

An enger Schossel mëschen d'erweechtener Botter, Zitrounestand a Blieder vum Rosmarin. Aalt Salz, Pabez a Mëschung. Mir grëndelen d'Huet gréissen, wäschen et mat Pabeierhandtüecher, lafe se op Folie. D'Sphär verdeelt d'sëllech Mass iwwer de Poulet, grëndlech iwwerdeems dobaussen a bannen. Huelt den Huhn mat dem Jus vun enger Zitroun. Déi reng Zitrounen ginn an der Halschent geschnidden an huelen an d'Huuscher mat verschiddene Branchen aus Rosemari (optional). Bake ongeféier 75-80 Minutten zu 190 Grad - bis gekacht ass. Ready Huhn a killen kille, schneiden an kleng Portiounen a servéieren. Gutt Appetit!

Servisser: 6-7