Delicious Snack vum Hering, Äppelen a gekachten Rüben. Herring ass perfekt kombinéiert mat Rüschen. Zwëschen dës zwee Grondschichten vu Snacks, eng Schicht vu séissen an séiss Äppel mat enger Tangerin-Note kuckt ganz harmonesch. Ech wëll besonnesch d'Dressing notéieren, bestehend aus séiss Crème, Senne a Tangerin Juice, mat Salz a frësche Puder gesegnet. Et mécht Piquant, interessant a frësch!
Zutaten:- Herring gesalzt 200 g
- Eggs Chicken 1 PC.
- Gréng Zelter 50 g
- Beets 80 g
- Apple 1 PC.
- Tangerinen 1 St.
- Mustard 1 Tsp.
- Salz 2 g
- Schwaarz Pipperpulver 1 g
- Et gët d'Hering an der Séissangeranger Sauce maache brauche Salz gesammelt (Filet), Ee, Mandarinen, Äpfel, gekachten Biersiessen, gréngem Zon, Sauer Creme, Salz.
- Schrëtt 2: Den Mandarin vun der Haut schmaachen, d'Lëpplanzen an e Paquetpakket setzen, e Krack benotze fir Mandareschnappen ze béissen fir Séissegzon ze bilden.
- Et gouf 3 Apple fir ze botzen, an dënneg Slicer schneiden, mat Mandarinsaft zitt.
- Etap 4 Fir d'Fëllung kombinéiere séiss Crème, Senne, Salz, Pabeier, 2 Icedeljen vu Tangerinsaison.
- Schrëtt 5 d'Sellerie Hering schneiden, gekachten Biere, Eichel, grénge Zon an kleng Kubel.
- 6. Etappe mat der halwer Fëllung de Rüschen.
- Et gëtt d'Rüben um Enn vun der Schimmel. Top am Apelschnëtt.
- Et war den Herring op den Apel a gitt de Rescht vum Dressing.
- Et gouf 9 gekacht Ee Kaffi a gréng Zwerge.
- Schrëtt 10 Virbereedung vorsichtlech entfernen. Wann et keng speziell Form gëtt fir ze leeën, kënnt Dir eng geschnidden Plastikfläsch benotzen oder all Schichten an engem Salat Schüssel verdeelen.