Huet drumstick mat Tangerinen an Ingwer gemaach Huet op dës Rezept Poulet drumsticks kann einfach als Äre Lieblingssall gëllen a schmücken e exquisite festivt Dësch! Huesefullstécker, gebak ginn op Mandariner Réng, mat guddem Rosmarie an Tangier-Ingwer-Sauce, sinn séisser, lecker, pikant an ongewéinlech! Also kanns de Huesch- oder Huetfilet an d'Portiounen geschnidden, an et ass bescht fir d'Kraaft Kartoffel ze servéieren!
Zutaten:- Huet drumstick 7 Stéck.
- Onion white 1 pc.
- Tangerinen 2 Stéck.
- Rosemary dréit 1,5 Tsp.
- Olivenueleg 2 Zoppeläffelen. l.
- Fresh Ingwer 20 g
- Paprika séiss Ground 1 Tsp.
- Salz 0,75 Tsp.
- Pepper schwaarz Buedem 2 Prise
- Zocker 1 Tsp.
- Schrëtt 1 Dëse Geroch ze fruucht brauchen mir déi folgend Produktiounen: Poulettrommstäck, Tangerinen (grouss a beaflosst Keeltlos), Ingwerwurzel, Rosmarin (frësch oder trocken), wäiss Zon, Salz, schwaarz Pärp, Olivenueleg, Bauch Paprika, Zocker.
- Etf 2 Zwéi ginn gereinegt, an d'Halschent vun de Réng geschnidden an op de Buedem leeën.
- Ett 3 Mandarinen, een Mandarinn, mir schneiden mat den Peel Rings esou méiglech wéi dënn wéi méiglech, mir leien op de Bogen.
- Step 4 Sprëtzen mat "Nadelen" vu Roserei.
- Et goufe 5 Chicken Drumsticks, trocken mat engem Pabeelhandtuch an en Mandarinsring ze setzen.
- 6. Stier Kälber mat Salz, Paprika a schwaarzen Pfeffer. Sprëtzen mat Olivenueleg. Mir hunn d'Form mat Hellegen an de virgeeemten Ofen op 200 C fir ongeféier 25 Minuten.
- Stoach 7 Während d'Kälber gebacken ginn, preparéieren d'Tangerine-Ingwer-Saus. Fir dëst ass de zweeten Mandarinnesch vu Schiel a Wäisspartien ofgeschmiert ginn, de Pulp bei der Miererschüssel mat héicher Vitesse bis zu engem homogenen Pure kritt.
- Etappe 8 Ingwerwurzel (ongeféier 2 cm) gereinegt, geschnidden an dënn Schnëtt, addéiere fir Tangerin purem a schloen erëm.
- Etap 9 Mir d'Mandararin-Ingwer-Mëschung an eng Schossel ginn, Zocker an eng Prise Salz ginn. Rachen.
- Schrëtt 10 No 25 Minutten daucht de Poulet drumstick aus dem Ofen, deen nach net ofgeschloss ass.
- Et gët e bëssen anescht. Mir setzen erëm an den Ofen a Baken fir ongeféier 10-15 Minutten.
- Et stinn 12 Hënn drumsticks, mat Tangerinen an Ingwer gemaach an enger waarmer Form!