Kachen an der Aart vu styre-fray De Wonsch fir e gesonde Liewensstil ass net nëmmen d'Oflehnung vu schlechte Gewunnechten a Bewegung. Fir Är Gesondheet ze erhalen, musst Dir richteg ufänken. Vill Ernärsdéngscht raten net drénken Liewensmëttel, awer et ass e Wee vu Röstprodukten, déi Iech e maximal Vitamins behalen kann, a gläichzäiteg lecker Mahlzeechen a minimal Milliounen ze koennen. Dës Methode ass styre-frai, déi an der literarer Iwwersetzung héiert wéi "fro a gemëscht". Trotz dem engleschen Numm, koumen déi sou ugeluegten Platen aus dem Osten. Hei, fir dës eng speziell Patt mat Wakel mat engem konvexe Bound ze benotzen. All Produkt deen an dësem Formulaire plazéiert ass, tendéieren an d'Mëtt ze kommen, op d'Source vu maximaler Hëtzt, sou datt se ëmmer opgestouss sinn, fir datt d'Spaghetti gläichzäiteg gekacht ass. Stir-Frai vu Huet mat Pilzen a Pärpfer ass och besser fir an engem Wok ze kachen, awer fir datt et esou ass et méiglech eng frittéiert Panne mat enger décke Bunn ze huelen. D'Haaptbedingung ass datt et ganz gutt opkënnt an op héich Hëtzt gekacht gëtt. Am Allgemengen kann all d'Ingredienten individuell gemellt ginn, bis se bereet sinn a mixen. Mir bidden Iech e méi einfach a méi gewéinlech Optioun, awer ett ass d'Hënnstécker getrennt a Portiounen gereest.
Zutaten:- Hueschhong 800 g
- Mushrooms Champignons 200 g
- Pepper séiss 1 St.
- Zwiebelen 1 St.
- Knuewel 2 Nuechten
- Fresh Ingwer 20 g
- Sonnenbléewer verfeinert Sonnenblummen Ueleg 2 Tépp. l.
- Soy Sauce 5 st. l.
- Esseg Reis 2 bessen.
- Zocker 1 Tess. l.
- Stuf 1 Fir dës Form ze preparéieren, huelt 5-6 Hickenshäschen, Zwiebel, Knuewel, Pärp, Pilzen, frësche Ingwer (ca. 2-3 cm Wurzelwurzel) an Sojazooss.
- Schrëtt 2 De Knospe gëtt gutt gewäsch, d'Haut huelt, d'Fleesch aus dem Knueweess ausgemaach a mat Schnéi geschnidden.
- Et gouf 3 Mosselbecher a séiss Paprika gewascht an an dënn Platen geschnidden.
- Ett 4 Zwiebel, Knuewel a Inginger sauber a fein schoppen.
- Schrëtt 5 D'Soiss virbereeden duerch Kombinatioun vu 5 s. l. Sojesauce, 1 Zoppeläffel. l. Reis oder Äpfelzëmmer a 1 Zoppeläffel. l. Zocker.
- Et huet 6 an enger déif Fruucht Pan Hëtzt 2 Tépp. l. Geméis Ueleg a Poulet bis zu engem roude Faarwen iwwert e grousst Feier. Da pluede de Fleesch an enger Schuel an setze fir eng Zäit laang.
- An der selwechter Bratpfanne fënnt d'Zigeel, Ingwer a Knuewel fir 1-2 Minutten.
- 8. Et addéiere sech d'Champignonen a séiss Pärp.
- Step 9 Fritt alles iwwer mëttlerer Hëtzt, ëmmer rëm 5-7 Minutten.
- Step 10 Fügt duerno d'gekachte Sauce a Poulet.
- 11. Et gëtt 3-4 Minutte zesummen.
- Stuf 12 servéiere wéi eng separater Schuel oder zum Beispill mat Reis.