Huelt an engem Tazhin mat Pears

Wéi Dir wësst, séiss Uebst ass ganz gesond kombinéiert mat Fleesch, an dëst Geri gëtt benotzt Zutaten:

• Chicken - 1 Stéck
• Glühbond - 2 Stécker
• Zimtstéck - 2 Stécker
• Ee Rëtsch vun frësche Koriander - 1 Stéck
• Ingwer frësch geréit - 1 Teelöffel
• Olivenueleg - 50 Milliliter
• Salz, Pabeier - - Fir ze schmaachen
• Botter - 50 Gramm
• Pear - 4 Stéck
• Zucker - 4 Art. Läffelen
• Sesam - 2 Teaspoen

Instruktiounen

Wéi Dir wësst, séiss Uebst ass ganz gesond kombinéiert mat Fleesch, an dëst Geriwwert benotzt dës wonnerbar Fonktioun. D'Hënn ass verréckt aromatesch a sérieux, awer fir ze preparéieren dës Spezies ass et néideg ze baden - nëmmen dës Wueren ass sou fähig wéi all Gerécher a gudde Qualitéitsproduiten ze halen. E Huet an engem Tazhin mat Béi ass ganz komplizéiert, awer ee vun mengen Liichtgeschirer. Huet Rezept am Tazhin: 1. Fein zitt d'Zwiebelen, de Ingels reenen op engem klengen Roda. Mir schneiden de Poulet an d'Portioune. 2. Fruucht zwëschen Ueleg bis Golden. Fuert dann d'Huusstécker an d'Ueleg a futt, bis eng Krust geformt ass. Wann d'Krust geformt gëtt - Salz, Päffera, e Bierg Koriander, zwee Zimtstécke addéieren a fill d'ganz Saach mat Waasser. Deckt mat engem Deckel a simmer op enger Hëtzt fir 45-50 Minutten. 3. An der Zwëschenzäit sinn mir a Béi geholl. Mir schneiden se a Stécker wéi an der Foto. An der Bratpfanne drénken e bësse Waasser, add Zucker an Hëtzt bis den Zocker opléist. Biede dir d'Béi an d'Bratpfanne a simmer si iwwert e luesen Feier - 15 Minutten. Wann de Huebe fäerdeg ass - bäi d'Biere bäigedroen. 4. Deckt mat engem Deckel a simmer fir 10 Minutte méi wéi gerénger Hëtzt. 5. Op enger dréiser Bratpfanne seng Séiser. Sprëtzen mat eisem Sesam Platen, ofgeschaaft aus dem Feier an direkt servéieren. Huelt an engem Tazhin mat Béi preparéiert :)

Servisser: 5-6