Huele mat Zitroun a Thymian

D'éischt wat mer maachen, ass de Poulet, wäschen et mat Salz a Pärp, réit se an e Bakbuttek . Zutaten:

• Chicken Thigh - 200 Gramm
• Faar Drumstick - 200 Gramm
• Zitrounen - 1 Stéck
• Botter - 20 Gramm
• Olivenueleg - 20 Milliliter
• Thyme - 15 Gramm
• Knuwwel - 2 Zänn
• Wäissweiss dréit (Dësch) - 100 Milliliter

Instruktiounen

Déi éischt Saache, déi mer maachen, wäschen de Poulet, reel se mat Salz a Pabeier, setzen se an e Bakforme. An der Schuel gemëschte Ziiten vun enger Zitroun, Thymian (frësch oder getrocknegt, wann gedréchent - méi méi gëtt), Botter, Olivenueleg a gehackt Knuewel. D'entstiesseg Mischung ass regléiert gebuere Stécker Huhn, a geschälene Zitroun schuel an 8 Deeler ofgeschnidden an och e Bakformulatioun. Huelt de Wäin an d'Bakform. Bake 45 Minutten op 190 Grad. Servéiert mat Garnéieren - Ech hu meeschtens mat Kartoffelen. Gutt Appetit!

Servisser: 2