- Miel fir Backen - 230 Gramm
- Zockerpuder - 80 Gramm
- Vanilla Zucker - 8 Grams (oder 1 Teelöffel Vanille Extrait)
- Ueleg - 120 Gramm
- Egg Sonnegolcht - 2 Stécker
- Zitrouneschiel - 3/4 Teaspôlen (gedréchent)
Éischt den Uebst op d'Wuelung upassen (175 ° C) a preparéi e Bakbecher preparéieren, Pergamentpapier op där. Dann verspriechen d'Miel mei den pulveriséierte Zocker. Eemolen, Botter a Kittel zest fir d'Miel ze ginn. Mat enger Gabel, bréngt d'Mëschung zu engem losen Zoustand. Dann kniet den Teat an rullt d'Schuel. Niewt dem Daach an e "Log" mat engem Duerchmiesser vu 3,5 cm drénken a geschnidden an Téicher 1 cm déck. Kuckt op d'Backwaren op engem Backbag op enger Distanz vu verschiddeneër an huelt fir 10 Minuten am Ofen. Loosst d'Liewer killen a servéieren. Gutt Appetit.
Servisser: 30