Beem an Sojasauce ech proposéieren eng ganz einfach Rezept vu Bakbam ze probéieren, déi ëmmer séileg an zitt. Duerch d'Sojasauce gëtt Huehtfleesch orientalesch Notizen, Hunneg carameliséiert eng golden Krust, an d'Ketchup gëtt eng séiss salzeger Kombinatioun vun der fehlenden Eereicht. Huele Fleesch brauch net gesalzt ginn, dank Séissooss, de Poulet ass perfekt gesalzt, wéi wa se sou vill Salz absicht wéi Dir braucht. Marinade vun Sojazooss aus Honig an Ketchup verwandelt sech an enger vollstänneg Sauce-Soi, déi Dir gitt Garnéieren.
Zutaten:- Chicken Egg 3 Stéck.
- Chicken drumstick 3 Stéck.
- Soy Sauce 70 ml
- Honey 30 g
- Ketchup 50 ml
- Etappe 1 Fir ze kachen musst Dir: Huetgläschen an Shins, Soja Sauce, Honig a Ketchup.
- Et stinn 2 Huescht Schëcken ënner laachem Waasser spuere an an eegene Stécker.
- Drëtt 3 An enger klenger Schossel kombinéieren d'Marinade Zutaten: Sojazooss, Honig a Ketchup, rousse bis d'Honol souvill.
- Step 4 Huelt Stéck Kuvert an d'Schimmel fir d'Haut ze baken, wéi an Zukunft Dir musst d'Stéck drecken.
- Schrëtt 5 Huelt d'Huhn mat der Marinad an de Buedem an de Buedem ugemellt, bis op 200 C.
- Etf 6 Nach 25 Minutten huelt de Huhn a flitt jidder Stéck.
- Et gi 7 Minutte méi wéi 25 Minutten. De Baken an Sojazooss mat Honor an Ketchup ass prett. Déi Séiss déi beim Baken verbleiwen, kann an e Séisser gutt gegollen a servéiert an engem Garnéieren.