Hunneg Pilze fir Wanter - Rezepter mat Fotoen - Frozen, marinéiert a gesalft a Banken, Kaviarpräparatioun

Beschäftegung vu gesalzene, marinéierte, geschmiertee a gefruertem Schnee fir de Wanter beginn bei der korrekter Auswiel vu Pilzen a qualitative Vorbehandlung. Oft ass eierbar Honigariee verwiesselt mat falsch (gëfteg) an dann - leiden aus den Konsequenzen vun hiren Onattention oder Ignoranz. Falsch-Honig-Pilz hunn eng méi heller geséchert Faarf, net futti Gurte a gielzeg Fleesch. Am Géigesaz zu hinnen, ass fruichte Fragmente blass, iwwerdeckt mat klengen Waasser, a bannen - wäiss. D'Saison fir Pilz fir d'Ernte fir den Wanter fällt op d'Period vum August bis Oktober. Et war zu dësem Zäitpunkt datt e groussen Deel vun der Bevëlkerung am Land marinéiert a gesalzene Honakariker fir de Wanter, d'fraschtfruucht an d'aromatesch Pilze Ee benotzt huet mat villen Kächchen Rezepter.

Viru Piedelen oder pickelen, sollten d'Pilze richteg gutt preparéiert sinn:

• Zweetens ass Honigpilse an Salzwasser mat Zitronensäure, fir d'Wuerm ze verbannen an d'Naturfär vun der Fruucht ze halen;
• Wann d'Pilze wëlle ginn, sollten d'Been sinn virum Kach ewechzehalen. Spéider, vun geschnittenen Deeler, kanns de Kaviar fir de Wanter preparéieren;
• Wann d'Kappen vun de Pilze sinn ze wäit, sollten se hallef ofgeschnidden ginn;
• De folgende Prinzip setzt ëmmer fir drénken: 1 kg frësche Pilze gëtt an 3 Liter Dosen gesat, an 1 kg gekachten - an 1 Liter Kroun;
• Vun der Zäit vun der Kollektioun bis zum Ufank vu Koken, kënnt den Hunn méi laang net méi laang wéi si reservéiert. Mam Champignon kaaft, et ass néideg fir d'Terme vun der Kollektioun aus dem Verkeefer erauszefannen;
• egal vu wat fir Virbereedung, Pickel fir Séisses si besser op de Buedem gekacht sinn. Awer nëmme wann dat éischt Waasser dobaussen gefaart gouf.

Hunneg Pilze fir Wanter mat Tomate a Klackespär - Rezept mat Foto

Hunneg Pilze fir den Wanter mat Tomaten a Bulgaresch Pabeier no dem Rezept mat enger Foto sinn och gutt frësch an an der Konserv. D'Préparatioun vum Dëppe wäert nëmme 40 Minutten daueren, an e gudden Pilzwäerter wäert Äre Menu ganz Joer variéieren. Trotz der Tatsaach datt "Wäissgeschenken" sinn an hirer Nëtzlechkeet, a Kombinatioun mat lokalem Geméis, d'Konservatioun gëtt méi gesat mat nëtzlechen Nährstoffer.

Noutwendeg Zutate fir d'Ernte fir den Wanter mat Tomaten a Bulgaresch Pfeffer

• Honigsprobleemer - 1 Liter
• Bulgaresch rout Pfeffer - 1 kg
• séiss Tomaten - 700 g
• Essenz vun Essigsäure - 1 Tsp.
• Salz vum Steen - 1 Tess.
• granuléierten Zucker - 2 Tabe.
• Geméisofstall - 0,5 T.
• Pabeier - fir ze schmaachen

Schrëtt fir Äert Instruktioune vum Rezept wäerte fir de Wanter mat Bulgaresch Pärp an Tomato betrunken ginn

1. Sammelen all déi néideg Zutaten. Geméisslech wäschen, Pilozorten a gekachten.

2. Aus der bulgarescher Paprika schneiden d'Kerne mat Somen, schneide d'Geméis mat Stréi.

3. Tomaten ze schneiden an a kleng Faarwen ze schneiden. Dir kënnt Tomaten duerch e Fleeschraaft rappen.

4. Kukkek gekachten Champignons, schneiden groussen Deeler.

5. Huelt e gehackte Geméis an enger Déift-Panne mat héich Plazen. Maacht fir d'Mass mat Zocker a Salz ëm 20 Minutten.

6. Fuert an d'Geméis Massen geschnidden Champignons a mixen d'Werkstück mëll. Fëllt all zesummen fir eng weider 20 Minutte zesummen.

7. 2 Minutten virun der Arrivée, gitt an d'Ragout Esseg Essenz an d'Pärp. Verdeelt d'Mass op steriliséierter Hallefbärbraten a versiegelt mat propper Zinnekleeder.

Hunneg Pilze fir den Wanter mat Tomaten a Klackenpuercher si mat engem Foto fäerdeg!

Muer gi Pilze fir Wanter - Schrëtt fir Schrëtt

Wat sinn nach ëmmer mëndewaasser a schmaacht marinéierte Hëppergär fir de Wanter! Fir dës schnelle Liwwerung op den Dësch kënnen dës Pilzen net méi wéi eng Stonn ze preparéieren, a kompakt mat Stëppelcher verpackt sinn bal all Joer. Vill Leit gleewen datt si kee Wäert hunn, ausser datt et e gewessene Snack "Geschmack" ass, mä déi räich Vitamin-Mineral-Kompositioun vu Pilze schreift de Géigendeel. D'Verwäertung vu gelaacht Fësch fir d'Funktioun vun der Schilddrüs an der Funktioun vun der Hämatopoiesis ze verbesseren. Hir kalorescht Inhalter ass manner wéi duerchschnëttlech, an de Nährwert ass souguer méi héich wéi et erwaart gëtt. Marinade Honigpilz fir de Wanter fir d'ganz Famill op engem exakt Schrëtt fir Äert Schrëtt.

D'Zutaten fir d'Ernierung marinéiert fir de Wanter

• frësche Champignonen - 4 kg
• Drénkwaasser - 1,5 l
• Knuewel - 2 Zänn
• Pärpertuewen - 8 Stéck.
• Blieder vum Lorraine - 4 Tonnen.
• Salz a Dësch Esseg - 2 Séisspulli.
• Zocker - 1 Zoppeläffel.

Schrëtt a Stuf Anweisung vum Rezept vun eidegt Fësch fir de Wanter

1. Kach Waasser, frësch gekotzt Hëcht am kachen Waasser bruecht. No 5-10 Minutte fällt d'éischt Waasser. Brong d'Pilze bis fäerdeg am zweete Waasser.
2. Kukk kochte Hunneg Pilze mat enger Colander an enger getrennter Schüssel. An der Brote léien een Lorbeer, Päffercher, Placke vum Knuewel, Zocker a Salz.
3. Kuk der Marinade fir 3-5 Minutten. Fuert den Schouss aus dem Feier a gitt Essig an d'Léisung.
4. Klappt d'Hallefbärbrandelen an enger Soda Léisung, dann mat Damp behuelen. Kach Pilz an all Container kachen.
5. Pour den Dosen op d'Uewen mat enger waarmer Marinade a fëllen se mat Metalldecken. Händler agerummt Hellegär fir den Wanter bei enger Temperatur vun +4 bis +16 an engem donkegen Uert.

Kaviar vum Schnéi fir Wanter - Rezept mat Foto

Hunneg Pilze ginn als ee vun den eelst Liewensmëttel Produkter gemaach. D'Fäegkeete fir se ze sammelen ginn iwwer Generatiounen iwwerginn, an d'Rezepter fir Kachen gi wäit verbreet duerch kulinaresch Publikatiounen, Televisiounsprogrammer, Internetsite. De Kaloriegehalt vu populären Champignons ass kleng, an doduerch datt mir et zu enger Rei vun Diätproduiten identifizéieren. Wat kann net iwwer déi lëschteg an frëndlech Roe vum Wanter fir den Wanter un gesot ginn. Dës Acquisitioun beinhalt d'Addieren vun enger gewësser Menge vu Geméis-Ueleg a Sauercrème, an duerfir kann de Fettgehalt vum Produkt d'Norm Linie überschneiden. Egal wéi et war, sinn d'Geschmaacher aromatesch Qualitéitszeechen vum Ready Rhee vun der Sprat sou erstaunlech datt souguer kaloresch Wäerter net d'Kraaft vun eise Hostessen zwéngen fir esou Virbereedungen fir de Wanter opzeginn.

Zutaten fir d'Virbereedung vum Kaviar vum Wanter fir e Rezept mat Fotoen

• frësche Champignonen - 3 kg
• Zon - 800 g
• Sauer Creme mat mëttlerem Fettgehalt - 200 ml
• Geméis Ueleg - 100 ml
• Pfefferooss oder Erbär - 0,5 Tsp
• Salz - fir ze schmaachen
• Fenchel Dill - 20-30 Stéck.

Schrëtt fir Äert Schrëtt op Rezepter fir Roe vum Wanter fir den Wanter

1. Sech sécher all déi néideg Zutaten. Pneuen sollten d'Qualitéit, d'Sëll Crème a frësch Kraider.

2. Zwiebel sinn fein gehackt mat engem grousse Messer. In enger grousser Panesch Pan, Hëtzt Geméiswierk, fritt d'Zwiebel bis zu Golden.

3. Mushrooms ze kachen gemat dem übleche Schema, cool, Stress, a kleng Stécker geschnidden. Kach Pilch op enger héijer Hëtzt bis déi üblech Feuchtigkeit verdamppt.

4. Frittéiert d'gebréngeten Zwiebel, séiss Crém mat mëttlerer Fett an Champignonen. Stir d'Mass grouß. Fuere weider fir den Atelier fir eng weider 5-10 Minuten op enger schwaacher Flamme.

5. Spuessen d'kleng Jalousen grëndlech a steriliseieren. Verdeelen de waarme Kaviar mat Eeër fir de Wanter. Sechs mat engem festen Lidd ze killen an ze killen.

Wéi Salz Salzagarik fir de Wanter - de Rezept fir ze kachen

Salted Hëppergär fir de Wanter, am Géigesaz zu de meeschten nutzlosen Dosen, hunn eng erstaunlech Lëscht vu positiven Eegeschaften. Dës Pilze hunn e bakteriziden Effekt op den Kierper mat Tuberkulose a purulenter Infektioun. Salted Honigaräer gi mat goldenem Staphylokokus an E. coli benotzt, si beaflossen d'Bestëmmung vun der Schilddrüs ze beaflossen an hunn antitumor Effekt. Vergiesst net och datt gesalzenen Pilzen e leckere an nahrhaflëche Snack gi fir deeglech Platen a festen Menü. Wéi mer d'Hëppergär fir de Wanter verschmëlzen, seet Schrëtt fir Äert Kachrezept.

Zutaten fir d'Preparatioun vu gesaltem Schnee fir de Wanter

• frësche Champignonen - 5 kg
• Salz vun gréng Kär - 200 g
• Knuewel knaschteg - 1 Stéck
• Sonnebrëller - 5 Stéck.
• e Réck vun engem Päerdchen - 1 Stéck.
• Lait vu séiss Pfeffer - 20 Stéck.
• Blieder vu laurushki - 5-6 pcs.
• Blieder vun enger Kierf an eng Kiischte - fir 5-7 Stécker.

Schrëtt a Stuf Anleitung iwwer d'Salz Salz zum Wanter

1. Frësche Champignonen fréi ze kachen a kachen Waasser.
2. An den eamelenen Eemeler lëfte Schichten vu Gewierzorten, Salz a Honorarkariken. Eng Ënnerdréckung vun uewegen.
3. Wann de Salzen an enger kaler Manéier geschitt ass, bis déi Pilze preparéiert sinn fir 2 Méint ze bleiwen. Wann et hei waarm ass, dann sinn d'Honigpilze e puer Deeg fäerdeg.
4. No der spezifizéierter Zäit ass et besser, d'Pilz ze botzen fir Dosen ze botzen, mat plastesche wäschen Lidder abegraff a se an engem Keller oder an engem Frigo veränneren.

Delikatessen Pilze fir Wanter an Dosen: Video Rezept

Unser wäit ewech vum Prënz fir Pilgerbeispill fir de Wanter benotzt kleng Holzbäll - Kadushki. Haut kënne se an der Dagzäit net mam Feier fonnt ginn. Mee ass dat eng Entschëllegung fir en herrleche Pilz Snack ze ginn? Et stellt sech eraus datt et, wéi virdrun am Kadushkah, haut heefeg schmaache Pilze fir de Wanter a Banken. Déi Haapttricke ass eng Rei Regelen déi vum Rezept diktéiert sinn ze beobachten. Éischt préift sech all Pilz op. Zweetens, benotzen nëmmen frësch Zutaten an net jodifizéiert Grousse Salz. Drëttens, fir an der Kichen arsenal just déi Banken ze halen, op där et kee Schued, Risse, Chips etc. Méi iwwer d'Salz Salz lëschteg Champignonen fir de Wanter an Dosen, kuckt eise Video Rezept:

Rezept fir frost Gefriert fir de Wanter

Zënter Antik Zalot Honorimbelümer si fir hir Vielfalt gewiesselt. Am Joer vun engem Hektar vum Land gouf et méi wéi 400 kg Pilz ze sammelen. Heutzutde gëtt Hunnszëmmeren oft a kierperlech an enger industrieller Skala agefouert oder privat fir d'Ernte fir den Wanter gesammelt. A wann Dir eemol mol "Trophäen" mat ganz Fässer bestallt hunn, haut kann de Frigo gebrauchen. Procurement of Champignons op dës Manéier ass méi bëlleg an ze konsuméieren manner. Déi Haaptthema ass fir d'korrekt Rezept fir den Frost frost fir de Wanter ze wëssen.

Zutaten fir de Schnéi Schnee fir de Wanter

• frësche Champignonen - wéi vill sinn et
• Salzsteen

Schrëtt a Stuf Anweisung beim Schnéi Schnee fir de Wanter

1. Frësche Pilz ouni Spuer vu Schued z'erwaarden an Salz Salz mat Zitaten vun Zitater. No 2-3 Stonnen, wann all d'Wormen erausgespillt ginn, an de Dreck geet weg, verfléien d'Waasser a spulléiere d'Honig agarik erëm.
2. Slawen de Pilz op Pabeier Handtücher a schneiden groussen Exemplairen an 2-4 Deeler.
3. Op der nächster Stuf kënnen d'Honorarkarer gebraten, gebraten oder gekacht sinn, jee no dem zukünftegen Zweck vum Hallefprodukt.
4. Verdeelen de Produkter op kleng Taschen oder Container a kleng Portioune.
5. Probéiert d'Rëlte fir sou eng Manéier ze maachen datt een onverfuglecht Pak ass genuch fir ee Gebrauch. Wiederfriessung ass net erlaabt.
6. Déi beschten Optioun ass e Schlagfriess, awer och de normale Gefriessmodus ass excellent fir mat der Task ze behandelen.

Maacht d'Agarik fir de Wanter ze preparéieren ass eng ze laang Zäit an ze vill ze verzielen, awer eng perfekt gerechtfäeg Tack. Déi entsteet Snack ass lecker fir ze schmaachen, Aroma a nëtzlech Properties. Waassert Champignons hëllefen d'Diabetes mat gastronomeschen Experimenten ze dekoréieren, a Marinettéieren a pickelen jeeweils wéi déi bescht Rezepter - e bestëmmten Festivsnumm mat ganz frësche russesche Snacks ergänzen.