Invertéiert Pear Pie mat Safran

Den Ofen op 175 Grad ofléisen. Loosst d'Backpëllen mat Ueleg schmiere loossen. Zutaten: Instruktiounen

Den Ofen op 175 Grad ofléisen. Loosst d'Backpëllen mat Ueleg schmiere loossen. Léiwer mat ofginn. Grind a séchert Safran a 1/4 Zocker Zocker. Öl addieren a Peitschen de Mischer mat héich Vitesse fir ongeféier 3 Minutten. Mat engem klengen Spatul, setzen d'Mëschung an der Preparatioun. Peel a schneiden d'Biren an d'Scheiwen. Dekoréiert dës Biren an enger Form op Top vun enger Mëschung vu Safran, Zocker an Ueleg. Maacht d'Miel, d'verbleiwen 3/4 Tack Zucker, Bakpulver, Buedemengel an Salz an enger grousser Schuel. Schliiss Buttermilk, Botter, Eeër a Vanille an eng aner Schuel. Mëschung zwou Mëschungen. Den Ingwer addéieren. Gitt den Teint iwwert d'Biren. Bake fir 40 bis 45 Minutten. Erlaabt 5 Minutte laang ze killen. Schreift de Kuch iwwer d'Fësch an servéiert.

Servisser: 6