- Kriibsen - 2 1/4 Cups
- Zocker - 2 Tëpsen
- Buedemzëmmer - 1/4 Teaspoen
- Stéck Botter - 1 1/4 Stéck (gebackener netalt)
- Fir d'Fëllung: Crème Kéis Philadelphia - 720 Gramm
- Zocker - 1 Glas
- Eeër - 3 Stécker
- Séiss Mëllech - 1/2 Bierg
- Vanille Extrait - 2 Teaspullen
- Fir Glasur: Mëllech Karamel - 2/3 Cups
- Fett Creme - 3 Séisspaken. Läffelen
1. D'Pâtisseriee richteg preparéieren. Grind Crackers an engem Liewensmëttelprozessor. Den Ofen op 175 Grad ofléisen. Sprit de Bakblech mat Ueleg an engem Spray, heemlech mat Folie oder Pergamentpapier a fett mat Botter. Mixen déi zerplanzt Crackers, Zocker an Zëmmer an enger mëttlerer Schuel. Gitt d'geschmëlzene Botter, mëschen. 2. Setzt d'Mëschung op engem Backofferen a presséiert domat op d'Uewerfläch. Bake bis hell golden gëllen, ongeféier 10 Minutten. Kënnen komplett op de Luef ze killen. 3. Maacht d'Stuff. Mix de Crème Kéis an Zocker mat engem elektresche Mixer bis gutt, 1 Minute. Eeër Ee, eng Kéier, a niewent all Zousätz. 4. Setzt d'Mëllech-Karamell- a Vanillenextract, rührt fir ongeféier 10 Sekonnen. Gidd d'Fëllung iwwert den gekachte Teig. Bake fir ongeféier 38 Minutten. Cool op de Luef. 5. D'Glasur ze preparéieren. Heefeg mam Karamell an 3 Icedë vu Schimmer bis de Karamell schmëlzt. Stir, doduerch méi Crème, wann d'Glasur ze déck ass. 6. Fëllt den Glaceklas ouni Glace. Huelt de Frigo 1 Stonn. Kuckt de Kuch mat 4 Stripes, dann iwwer 6 Streifen fir 24 Kuch ze kréien.
Servisser: 12