Italienesche Kaffi

An enger Bratpfanne fir Olivenueleg ofraff a fritt d'ciabatta Scheiwen. Zutaten:

• Laib vum ciabatta Brout - 1 Stéck
• Knuewel Knobbel - 1 Stéck
• Kiischten Tomaten - 5 Stécker
• Léier (ongeféier 10 cm) - 1 Stéck
• Boun vum Basil - 1 Stéck
• Olivenueleg - 2 Elementer. Läffelen
• Salz, Päfferi - 1 Pinch

Instruktiounen

An enger Bratpfanne fir Olivenueleg ofraff a fritt d'ciabatta Scheiwen. Nëmmen dréit se mat Knuewel an si op eng Plack. Huelt d'Laeken an d'Tomaten fein zerschloen, duerno mat Salz a Puder ze seasonen. An der Pan, platz d'entstinn Mëschung an d'Fudder brong, réieren. Gitt den Toast op der Toast a dekoréiere mat Basil.

Servisser: 1-2