- Miel - 2 Coupe
- Cocoa - 4 Art. Läffelen
- Zucker - 2 Art. Läffelen
- Botter - 200 Gramm
- Häre Kéis (9%) - 500 Gramm
- Eier - 4 Stécker
- Aprikosen - 500 Gramm
1. Miel d'Miel mat Kakao, Vanille an 6 Dëschloosst Zucker. D'Erweichung oder d'Schmelzbetter schmëlzen, an d'Miel an d'Miel ze schmecken a mat Krëpp. Huelt de Frigo 15-20 Minuten dauernd, fir datt de Krouneg ëmgebaut gouf. 2. Fir d'Fëllung, Schleier a Schléck an engem Mixer Héchstkäse, Eeër, Zocker a Aprikosen. 3. Huelt den Teig aus dem Frigo. Form fir Bakbicher ze verbrennen mat Pergamentpapier oder Schmier mat Botter. Postleetzere 7-8 Icedëf vu Kriibs fir de Pulver, a setze de Rescht an engem Schimmel, zerquetscht Är Hänn a maachen Röcke. D'Mëschung gëtt an d'Schimmel op d'Kuch gegudt an duerch Kriibs vu virun allem bestuet. 4. Kéisekack gëtt fir 1,5 Stonnen gemaach. 30 Minutten bei enger Temperatur vun 180 Grad. Déi weider Stonn Bak bei enger Temperatur vu 150 Grad. Nodeems den Ouer ausgeschalt a wart de Kéiskäscht ze komplett killen. Elo kënnt Dir et kréien, gratis aus der Form, a servéiere se op den Dësch.
Servisser: 6