Kaker zerrt

Aus dem Fleeschpulver, Zwiebel a wäisse Brout, deen an der Mëllech gesouch ass, verdrehen mir d'Fëllung. Zutaten:

• Breadcrumbs - 20 Gramm
• Wäiss Brout - 150 Gramm
• Salz - - Fir ze schmaachen
• Egg - 1 Stéck
• Champignons - 300 Gramm
• Zwiebel - 200 Gramm
• Geméishalteg - 40 Milliliter
• Schwaarz Pipper - - Fir ze schmaachen
• Pork - 500 Gramm

Instruktiounen

Aus dem Fleeschpulver, Zwiebel a wäisse Brout, deen an der Mëllech gesouch ass, verdrehen mir d'Fëllung. An der entstinn Fënsterei addéiere mer Ee, Salz a Pabeier. Awer haut Fleesch muss geuerdnet ginn ginn - wat mer méi maachen, de mëller sinn zrazy. Vun der entstinn Fënsteren bilden mir e flotte Kuch, am Zentrum hunn mir e bësse gefrëscht an vegetaresche Petrol. Mir bilden eis Zraesen, bréngen se a Panéierméis. Fritt an engem Pan op béide Säite bis zu gëllenbraun, dann reduzéieren Hëtzt, bedecken mat engem Deckel a fëllen fir méi e puer Minutten bis ze lues gekacht sinn. Zrazy si bereet!

Servisser: 6-7