- Paprika - 1 Eeërbecher
- Schweinefleesch - 700 Gramm (Lean)
- Péiters - 6 Stécker
- Kürbis - 500 Gramm
- Geméis Ueleg - 30 Milliliter
- Zwou - 2 Stéck
- Pepper a Salz - - Fir ze schmaachen
- Kierf oder d'Mayonnaise - 4 Art. Läffelen
1. Dën Schichten vu geschnittene Schwäin, wéi zum Chopstopp, kann ee liicht ofkillen. Dir kënnt net schloe wann et dënn Schichten vu Fett am Fleesch sinn. Dünnert Becher schneiden e Kürbis, déi ongeféier Dicht - ee Centimeter. 2. D'Ënn an d'Läsche schmaachen a se an d'Réng geschnidden. Zwiebel kënnen mam Zitrounejus gestach ginn. 3. Mir leeën d'Backpulte mat Geméiswierk, et ass besser fir mat Sonnenfloweroem ze schmierzen. D'Kaffi Becher ginn an d'Form gezeechent, kënnt Dir se e bësse schneiden. 4. D'Fleeschpurelen op engem Kürbis setzen, d'Zwiebel mat Fleesch op Top, d'Séiss Crème oder d'Mayonnaise op der Zwiebel loungen. 5. D'ganz Uewerfläch ass gleichméisseg a mat Maanonais geschmiert, Top mat schwaarz Pärpert, Curry a Paprika. 6. Vier fënnefdäitzeg fënnef Minutten schécken mir et an engem Ofen, mëttlerem Feier. Duerno verdeelt op Placken a dekoréiere mat Petersilie.
Servisser: 6