Ee vun de Realitéite vum 21. Joerhonnert ass de Futtball an d'Accessibilitéit vu Liewensmëttel. Besonnesch kindesch: Yoghueren, Kürderdesser, Flakelen a souguer Séissegkeeten, voller Etappen, iwwer d'nëtzlech Zesummesetzung, biologesch Produkter an e séchert Methoden fir d'Produktioun. Awer ass et wierklech? Vill modernen Kanner leiden géint Iwwerstécker, Allergien an Hauterkrankungen vun enger onbekannter Genesis. Pediatricians besteet doranner: et ass alles iwwer Iessgewunnechten an d'Besonderheet vun der alldeeglecher Diät. Elteren, déi sech ëm d'Gesondheet vun hirem Puppelche këmmeren, ass et néideg aus dem Dagesmenü ze sécheren a verschidde Supermarchéen.
Eischtens, mir schwätzen iwwer d'Industriebecher. Baken "vum Zocker" enthalen trans-fats - kierperlech Oils, déi zur Adipositéit bezeechnen, d'Begrëff vun Diabetis an Pankreatitis.
D'Verwäertung vu pasteuriséierte Juszeechen ass och ganz frëndlech - d'Verlängerung vun der Fruuchtflëssegkeet zerstéiert Vitamine a Nährstoffer.
Shop Yogurte kënnen allergesch an Héichbuerger duerch den héichten Inhalt vu Laktos verursaachen.
Kanner sausagen, mat scheinbar Ernährungswäert, fanne keng Nahrewäertung - si hunn zum gréissten Deel aus Fette, Proteinstabilisatoren, Stärke a Soja besteet. De Conclusioun ass einfach: E Minuttene vu schnelle Liewensmëttel ass net e Grond, fir Äert Kand a Gefor ze setzen.