- Miel - 1 1/4 Cups
- Buedemzëmmer - 1 1/2 Teaspoen
- Soda - 1 Eeërbecher
- Muskat - 1/4 Teaspoen
- Salz - 1/2 Teeschaart
- Botter - 1 Coupe
- hellbraune Zocker - 1 Coupe
- Hunneg - 1/4 Coupe
- Big Eggs - 2 Stéck
- Extrait van Vanille - 1 1/2 Teaspullen
- Botzmëttel - 3 Drëpsen
- gedréchent Kirren - 1 Glas
Den Ofen op 175 Grad ofléisen. Spuere zwee Backplaze mat Bakbout oder Pergamentpapier. An enger klenger Schossel mëschen d'Miel, d'Zëmmer, d'Bakbuergspezialitéiten, d'Muskatnoss a Salz. Léiwer mat ofginn. Schläif Botter, Zocker an Hunneg an enger Schuel mat engem elektresche Mischer mat Héichtemperatur, ongeféier 4 Minutten. Eeër a Vanille, Peitem. Reduktioun vun der Vitesse a lues a lues eng Mëschung aus Miel, Peitang. Heefeg Äis Flocken a gedrockene Kiischten. Loosst 1 Dëschel de Teig an enger Distanz vu ronn 2 cm vuneneen op de preparéierten Backplazen. Bake bis liicht Gold, 10 bis 12 Minutten. Kuckt op Blieder fir 5 Minutten. Setzt d'Cookien op dem Grill an erlaben voll ze killen. De Cookie kann an engem loftt Behälter bei Raumtemperatur gelagert ginn 3 Deeg.
Servisser: 48