- Kiischteblat - 4 Liter
- Zocker - 3 Kilo
- Waasser - 1 Liter
Fir unzefänken, muss d'Kiischte grëndlech gesponsert ginn, aus Brouelen gereinegt ginn, d'Stëfter geläscht an all Beem mat engem hënneschte Zahnpick duerchbrach. D'Pikanenberjära mussen an enger déif Pan oder engem Metallbecken gesat ginn, e Liter Liter Waasser zougoen. BrŽn op e Kachkader an ofschalten de Kaffi, léisst d'Kiischte ganz Nuecht ophalen, sou datt d'Beria gutt ass. Am Mueren musst Dir Beeren frëschen a se an enger separater Schuel setzen. An de reschtes Kiisch Sirop muss Dir de Zocker ausginn a bréngen fir ze kachen. Kukkelen fir 5 Minutten, Rührung an Ofschaaft vum Schaum. Verbonne Cookiën an erlaaben e klenge Sirup stoen, a widderhuelen d'Prozedur. Ready Kirsch Sirup soll an Beeren gegudt ginn. A mat engem hëlzenen Löffel véiermol ze briechen, bréngt e kachen. Kache fir 5 Minutten a sammelt Schaum. Kiischte Kaffi sollt wärten an d'Préparéiert Garmente ginn. Deckt mat verpolderten Lidder.
Servisser: 9-11