- Peaches - 650 Gramm (4 Taupe)
- Blumeren - 2 Coupë
- donkel brong Zucker - 2/3 Coupe
- Miel - 2 Art. Läffelen
- frësch Zitrounejus - 2 Art. Läffelen
- Buedemzëmmer - 1/4 Teaspoen
- Salz - 1/4 Teaspoen
- Miel - 3/4 Cups (fir Kichen)
- Maiskeef - 1/4 Coupë (fir Kichen)
- donkel brong Zucker - 3 Art. Läffel (fir Cookien)
- Bakpulver - 1 1/2 Teaporaiden (fir Kichelcher)
- Salz - 1/4 Teaspoon (fir Kichen)
- gekillter Botter - 3 Elementer. Läffel (fir Cookien)
- Bottermilch - 1/2 Téi (fir Kichen)
1. Peaches an der Halschent geschnidden, de Stephanschaft a Schnéi geschnidden. 2. Den Ofen op 220 Grad ze heheieren. Mixen den geschnittene Päckchen mat Blaubeeën, Zocker, Miel, Zitrounejus, Zimt a Salz an engem Backoffer. Maacht en Teat fir Kachen. Maacht d'Miel, Maiszortenmier, Brauercher, Bakpulver an d'Salz. Kéis d'Botter a Stécke schneiden an dobäi d'Miel vermëschen. Mixe mat enger Gabel oder Fingers bis d'Mass ass wéi Kriibs. 3. D'Buttermilk entgoen a mat engem Gummisatlantik mëschen bis den Teig nass a kleet. Spoon de préparéierten Teat iwwer Péchelen an d'Blaubeer mat engem Läffel. Maacht Iech keng Suergen iwwer d'Gesamtfläche iwwerdeems. 4. Fech mam Kaffieler bis de Kuchewiewel goufe gëllen an dauert schwaarzen op der Uewen, 20 bis 25 Minutten. Kéis schwätzen liicht. Beim Füttern zitt d'Schittert vun der Form. Dir kënnt de Schäin mat enger gefruerter Crème, Vanille-Eis oder all Joghurt ouni Additive dekoréieren.
Servisser: 8