- gelatin - 3 st. Läffelen
- Portera - 1 Coupe
- ale - 1 Coupe
- Zocker - 1 Glas
- Extrait vun Mandelen - 1 Eeërbecher
- Gegrëndlech Kokosnoss - 3 Coupe
- décke Creme - 3 Taasser
- Kokosnossespäissen - 1 Glas
- Waasser - 1/2 Taass
Gur gelatin 1/2 Téi Waasser a lass 5 Minuten laang halen. D'Botter op der Pan ze sprëtzen. Bréngt eng Mëschung aus den zwou Getränker e Kach bei engem grousse Kasseroll iwwer mëttlerer Hëtzt. Fügen Sie d'Gemësch aus Gelatine a Zocker, kachen, rousen, bis d'Gelatine an den Zocker ganz opléisen. Huelt vun der Hëtzt an erlaben e bësse liicht ze killen. Addie Mandel-Extrait a gerotéierte Kuch, addéierte Crème. Huelt de Puddingen in preparéierter Form a killt an ee Frigo fir 2 bis 3 Stonnen. Extrait de Pudding vun der Schimmel an e Geriicht, sprëtzen mat Kokosnëssspaass. Kaffi Carmel Sauce servéieren.
Servisser: 8-10