- Clementines - 450 Gramm
- Zocker - 1 Coupe
- Grondmandelen - 250 Gramm
- Bakpulver - 1 St. e luken
1. Setzt d'Clementinen an engem Kasseroll vum Këlltwasser un, fir datt et se abegraff, bréngt et zu engem Kach ze briechen an 2 Stonnen ze kachen. Drain de Waasser. 2. Wann d'Fruucht abgekillt ass, schneiden all Clementine an der Halschent an d'Saach aus. 3. Fillt dann d'Schiel fein a schneiden an alles zesummen am Nahrungs-Prozesser ze schlecken. 4. Den Ofen op 190 Grad ofléisen. D'Kuch Pan ze schmieren a verschwannen mam Pergamentpapier. Schléit d'Eeër an enger grousser Schuel. Zocker, Grondmandel a Bakpulver ze addéieren. Gitt gutt, dann addéiere geliese Clementinen. Géi d'Mëschung an d'preparéiert Form a backen fir 30 bis 50 Minutten. Wann de Kuch un der Däischtert séier nach ongeféier 20 bis 30 Minutten kritt, iwwerdeckt se mat Folie. Kuckt de Kuch aus dem Ofen a kierzlech ze maachen. Daach de Kuch aus der Schimmel take a sprëtzen mat pulveriséierte Zocker. Dir kënnt och d'Iessen aus dem Pudder Zocker a Jus aus Clementinen (1 Iessel). De Patt ass besser am zweeten Dag gedéngt, wann et méi Juicy.
Servisser: 8