- Miel - 1 1/2 Téi (Zutaten fir den Kuch)
- Eeër - 2 Stécker
- Sauer Creme - 1 Glas
- Kondenséiert Mëllech - 1/2 Stéck
- Zocker - 1 Glas
- Kakao - 2 Art. Läffelen
- Bakpulver - 1 Eeërbecher
- Sauer Creme - 800 Gramm (Ingredienten fir d'Préift)
- granulierten Zucker - 6 St. Läffelen
- Nëss - 1/2 Téi
- Konservenoffäll - 1 Stéck
- Sourcreme - 4 Art. Läffel (Zutaten fir Glasur)
- kierzlech Zucker - 5 St. Läffelen
- Botter - 30 Gramm
Kuch "Pancho" - e schéine an lëschtegst leckere Kuch op sauere Creme. Konditorei Produkter sinn an eiser Zäit ganz populär ginn, also fir jiddereen, dee wëll doheem kochen - e einfach Rezept fir e Kuch "Pancho"! 1. Préparatioun vum Teint: Zocker mat Eeër vermëschen, eng verdrossele Mëllech, Kakao, Miel, Bakpulver an d'Sourcreme. Mëscht d'Mass bis gutt. Konsequenz déiselwecht Sauer Creme ähnelt. Huelt den Teig an e Schimmel mat Ueleg. Plaz an de Backofen a backen bis bis gekacht sinn. Wann de Kuch fäerdeg ass (wann et an den Teepkee steckt de Holzstock trocken bleiwen), zitt d'Schimmel mat dem Kuch aus dem Ofen eraus a killt et. 2. Préparatioun vun der Pancho Kuch Imprägnatioun: Zocker mat séisser Crème vermëschen. De Kuch a mëttelméissegen Stéck zerbriechen, all Kéiers an d'Imprägnatioun erofhuelen, et lues mat engem Rutsch, periodesch doduerch Walnüsse a Stéck Ananas. Huelt de Kuch am Frigo. 3. Kachen d'Glasur lackéieren: Zocker mat séisser Crème vermëschen. Kache op niddereg Hëtzt bis et ëmfaasst. Fett d'Botter a kachen fir 3 Minuten ze rousen. Dono cool d'Iisel. Dëse Pëllen Kaffi ass fir d'Glas an d'Glas ze braten an nees an d'Frigoen ze räissen. Top mat geschmëlzt geschmollt donkelen Schockela a cool erëm.
Servisser: 4