Shish Kebab am karski

Bereet Iech all déi néideg Zutaten. Mir schneiden zwénken mat Hallef fir Marinade. Dann Zutaten:

• Pork - 300 Gramm
• Bow - 2 Stécker
• Tomato - 1 Stéck
• Pork Fett net - - Fir ze schmaachen
• Geméislech Ueleg - 80 Gramm (fir Marinad)
• Cognac - 20 Gramm (fir Marinade)
• Lemon - 1/3 Stéck
• Spicy Attraktiounen - - Fir ze schmaachen (fir Marinad)

Instruktiounen

Bereet Iech all déi néideg Zutaten. Mir schneiden zwénken mat Hallef fir Marinade. Schreift d'Ziil an eng déck Décke a füidderen Är léifste gewürzt Gewierer. Fuert déi Kognac op d'Schuel. Geméishal. E klenge Schlauch. Kniwwert de Zitrounejus. Mir setzen e Stéck Fleesch an enger Schuel an solle se mat eise Hänn solle sammelen. Da lass de Fleesch fir 3-4 Stonnen néi. Mir schéissen Geméis an Scheiwen. Wann de Fleesch marinéiert ass, setzen mir d'Stéck op der Spieeler. Mir setzen Geméis. Mir packe am Fettnetz. A fritt op staark Kohle fir ongeféier 25 Minutten. Done! :)

Servisser: 1