- Spaghetti - 450 Gramm
- Kéise Fontin - 0,5 Cups
- Romano Kéis - 0.5 Schaf
- Parmesan Kéis - 0,5 Cups
- Feta Kéis - 0.5 Schaf
- Frësch gemoolt schwaarz Pabez - - Fir ze schmaachen
- Där Öl - 2 Elementer. Läffelen
- Knuewen - 1 Zänn
- Fetteger Crème - 1 Glas
- Salz - 0,5 Teaspoen (méi, fir ze schmaachen)
- Fresh Péitert - - Fir ze schmaachen (feinhäerzeg)
Rub an d'Kéis An enger klenger Féiwer hëtzt eng kleng Creme. Kachen Nuddelen wéi et op der Packung steet. Wann d'Nuddelen fäerdeg ass, verfléien d'Waasser (1-2 1-2 Paar Wasser aus der Nuddelen) ze liwweren, sie an eng Kaffel (oder zréck an d'Panne) an eng kleng Botter matmaachen. Gidd an waarme Creme. Da kënnt d'Kéiser. Wann all d'Kéiser dobäi ginn addéieren. Salz a Pabeier gutt. Da stellt sech ganz vague gemëscht datt d'Kéiser geschmëlzt ginn. Hei waarmt Waasser mat Nuddelen, well se net ganz massiv oder trocken ginn mussen. Ier Dir an der Teller Plateau servéiere kënnt. A gitt d'Teppe vun Nuddelen an de Telleren. Spréngelen mat Péitert an zerwéieren.
Servisser: 8