- Fir Peel: zerteesslech Cracker (Brout) - 11/4 Cups
- Zocker - 1/4 Coupe
- Schmelzbetter - 4 Elementer. Läffelen
- Fir d'Fëllung: Crème Kéis - 900 Gramm
- Zocker - 11/4 Cups
- Miel - 3 Art. Läffelen
- Konserve Kürbis purem - 1 Glas
- Gewierze fir Kürbisstéck - 2 Art. Läffelen
- Vanillarextrakt - 1 st. e luken
- Salz - 1/2 Teeschaart
- grouss Eeër - 4 Stécker
Den Ofen op 175 Grad ofléisen. Maacht eng Krust. An eng Schossel, Kriibelen Kriibsen, Zocker an Botter. Setzt d'Mëschung an de Bakformulatioun mat den Fanger. Bake bis Goldene Braun ëm d'Ränder, 10 bis 12 Minutten. Maacht e futti. Mixer mat Rahm Kéis an Zocker bei enger niddreg Vitesse bis glat, mam Miel ze mëschen. Füsch de Puree vun Kürbis, Gewierer, Vanille a Salz, ruffen bis eng homogen Masse kritt gëtt. Fügt d'Ee Ee gläichzäiteg op. Gitt d'Fëllung an de Bakblech. Reduktioun der Temperatur bis 150 Grad a backen fir 45 Minutten. Huelt den Ofen aus, léisst de Kéisekuch 2 Stonnen killen (ouni Eroffnung). Huelt aus dem Ofen a kënnt erof komplett killen. Deckt an de Frigo ze kafen fir op d'mannst 4 Stonnen. Heefung op Raumtemperatur virum Déngscht.
Servisser: 12