Teut fir Pizzas op Käi fir Pizza ze maachen net nëmmen Hefeg. Ech schloen e Kéisezers, deen méi séier a méi liicht wéi Hefe virbereet gëtt. Nëmmen e puer Minutten gëtt fir säi Kneading. True, Dir musst 30-40 Minuten warten bis de Teig am Kühlschrëft steet. Während dëser Zäit kënnt Dir d'Fëllung preparéieren. De Kärktéisch gëtt ganz lecker.
Zutaten:- Miel, Weess 250 g
- Curd 100 g
- Kefir 50 ml
- Eggs Chicken 1 PC.
- Sonnenbléewer verfeinert Sonnenblummen Ueleg 4 Tépp. l.
- Soda 0.5 Tsp.
- Salz 1 Tsp.
- Stéch 1 Fir e Pizza Kéisezack ze maachen, brauche mir en Ee, Miel, Häre Kéis, Soda, Salz, Sonnenblummen Ueleg, Kefir.
- Schrëtt 2 Connectéiert de Kéis an de Joghurt. Gudden Moulen.
- 3. Stier am Sonnenblummenënn.
- Schrëtt 4 Äert a Salz z'iessen.
- 5. Stier Miel a Backpulver. Kniet den Teat.
- 6. Fatzeg den Teig erof an de Kältekader fir 30 Minutten.