- Kefir - 2 Brëller
- Botter - 50 Gramm
- Geméis Ueleg - 1 St. e luken
- Miel - 3 Coupe
- Salz - 0,5 Teaspoen
- Kartoffel - 3-4 Stécker
- Gréng - - Fir ze schmaachen
- Gewierzer - - Fir ze schmaachen (Buedem, Asafoetida, Curry, Basil)
An enger Déift-Schuel, Schmelzbutter, mixen mat Kefir a fake Geméis-Ueleg. Méi Miel iessen a kneiden den Teigs. Roll den Teig an eng Schossel, ëmmer mat Waasser bestreiden. Wäermt a Pâtisserie erofhuelen, schielen a Kubelstécke vermëschen a mat matgemach Kraider vermëschen, andeems d'Gewierzer sinn. Mir bilden Kuche wéi fir Pies. An der Mëtt sinn mir d'Fëllung. Blann all d'Ecken un der Spëtzt an léien d'Belyashi op engem gefëscht Bakblech. Belyashi Bakplatzen op 180 Grad fir ongeféier 30 Minutten.
Servisser: 6-7