Homemade Orange Kvass D'Hëtzt ass komm an mir sinn ëmmer méi no symphatesch Getränker gesicht. Een vun dësen Drénken ass Kvass, déi verdéngt als traditionell slawesch Getränk bezeechent gëtt. Kvass ass Brout, Okroschéck, Fruucht, Berry, Mëllech, Hunn. Kvass ass liicht preparéiert souwuel an der Industrie an de bannen lokalen Bedingungen. A bei der Virbereedung zu Hause, Hefegkeet oder Kriibs a Zocker ginn am meeschten benotzt, a fir eng Rei vu Goût ze addieren Minze, Beeren, Fruucht, Rosinen a vill méi. Als Optioun recommandéiert ech Iech Iech selwer selwer Kvass op Orangen kocheren.
Zutaten:- Orange 1 St.
- Laaft Waasser 3 l
- Zocker 300 g
- Hefteg trocken 12 g
- Schrëtt 1 Kvass op Orangen preparéieren, loosst eis e orange, gekachten Waasser, Zocker, Hefteg trocken.
- Et stinn 2 Mir orange mat kochendem Waasser an an de Scheiwen geschnidden.
- Drëtt 3 Setzt e Drëckelcher.
- 4. Et gi mir Zocker a Hefeg.
- Klappe 5 Räis Waasser a gemëscht.
- 6. Etape mat engem dichte Stoff a lass fir en Dag an engem waarme Plaz.
- Et huet 7 nach en Dag Kvass Filter a killt an de Frigo.
- Etap 8 De Kvass op Orangen ass fäerdeg!