Lazy Fëllelen mat Kéis

In engem déifen Iessen, mëschen d'Miel, Häre Kéis, geréit Kéis, Ee, Salz a Zocker. Test Ingredienten:

• Curd - 250 Gramm
• Miel - 8 Art. Läffelen
• Zucker - 2 Art. Läffelen
• Kéis - - Fir ze schmaachen
• Egg - 1 Stéck
• Salz, Crème, Hunneg - - Fir ze schmaachen

Instruktiounen

In engem déifen Iessen, mëschen d'Miel, Häre Kéis, geréit Kéis, Ee, Salz a Zocker. Den Teint sollt gekierzt ginn, bis et gutt an d'Hänn ass. Huelt aus dem Däpps d'Zooss, rullt se an Miel, sou datt et net an den Fanger steet. Fir Schéinheet, Schnéifen "on a pigtail" (wéi an der Foto). Kuken mat klenge Kappbäll an e kachen, gesalbt Waasser. Kache fir ongeféier 2-3 Minutten. Maacht Iech sécher datt d'Vareniki net un der Uewen ass. Kach Knollen eran an eng déif Plack an addéieren Hunneg a Creme fir den Geschmaach.

Servisser: 3-4