Muffins voller Fruucht hunn ech soen datt dës Kuerf eng Mini-Kopie vun engem Jellied-Pär. Ganz empfindlech Fëllung, gudde Kaffi Pâtisserie an Äre Lieblingsbeeren / Fruucht ... Si si sou einfach virbereeden an bequem ze transportéieren, datt se einfach mat Iech an e Picknick oder e Besuch sinn. Eng ganz wäertvoll Ersatz fir Muffins, ech denken, déi déi probéieren net ze gleewen bleiwen. Inkompetent Notizen. Ech fänken wéi ëmmer mat der Temperatur - 180 ass genuch, méi de Backofen sollt net waarm ginn. D'Zäit läit tëschent 35 an 45 Minutten, erënners datt et alles ofhängeg vun den Ofen, iergendwann an 30 Minutten no der Start vum Kachen, starten villeicht op den Ofen. All d'Rescht ass einfach a verstoen. Wéi ëmmer, ech wënschen Iech en erfreele Appetit! An natierlech, wann et Froen ginn, wäert ech mech glécklech beäntweren.
Zutaten:- Curd 200g
- Botter 100 g
- Zucker 50g
- Miel, Weess 250 g
- Eggs Chicken 1 PC.
- D'Crème 200 g
- Eggs Chicken 2 Stéck.
- Kartoffelstärke 10 g
- Raspberry 200 g
- Zucker 50g
- Step 1 Dir musst: Huewe Kéis (Ech huelen e Geschäft vun 9%), Botter, Zocker, Miel, Eeër, Stärst, Sauer Crème, Himbeeren (oder aner Frucht / Beeren).
- Schrëtt 2 Mix Hiert Kéis, 1 Ee an 50 Gramm Zucker.
- Schrëtt 3 Offälleg un d'entstinn Mëschung aus Miel a kniet den netklebrigen Teint.
- 4. Etuere fir den Otem fir 30 Minutten am Frigo.
- Etappe 5 Fir d'Fëllung mix 2 Eeër mat Sauer Creme, Zocker an Stärke.
- 6. Stéck de Teig an d'Kugel duerch d'Zuel vu Schimmel. All Kugel gëtt op engem Schimmel a Form vun engem Kuerf verdeelt.
- Et gëtt d'Beeren an den entsteet Kuerf.
- Step 8 Fill all Kuerf mat enger Fëllung vun séisser Rahm, Eeër, Zocker a Stärke.
- Stuf 9 Bake bis 180 Heller fir 35-45 Minutten.