- Muerten - 300 Gramm
- Apel - 2 Stécker
- Zocker - 1 St. e luken
- Zitrounejus - 1 Eeërbecher
- Salz - Fir ze schmaachen
- Geméis- Ueleg - 1 St. e luken
- Péitersgrénge - Fir ze schmaachen
Carrot Salade mat Äppel - e wonnervollst Vitaminsfrënn Salat. Et ass einfach datt net jiddereen eens ass mat Kaatzemer ze kafen, awer am Zalot liwwert se "mat engem Knasch", besonnesch a Kombinatioun mat Äppel. Virbereedung: Gitt d'rauwe Karroten op engem Rutsch mat grousser Lächer oder schneiden se mat kleng Strooss. Maacht d'Muerten an enger Schuel. D'Äppel an d'Kibelen schneiden, an eng Schuel leeën a mat Zitrounejus sprëtzen - dat verhënnert d'Verdauung vun Äppel. Séiss Salz a Zocker, Saison mam Geméiswierk. Maacht gutt de Salat a dekoréiere mat Petersilie.
Servisser: 4