- Eeër - 4 Stécker
- Zocker - 200 Gramm
- Botter - 250 Gramm
- vu Pudderzucker - 100 Gramm
- Vanille Zocker - Fir ze schmaachen
D'Uelegcrème ass perfekt fir Kuchen a Kuche ze maachen. Virbereedung: An engem Dëppe mat engem décke Buedem, breed d'Eeër a mëschen mat Zocker. Iwwerhuelung op héijer Hëtzt, ëmmer rëm ze réieren, bis eng dichte Konsequenz kritt gëtt. Dëse Geméis aus der Hëtzt niewt a riicht bis déi Kältekille ofkillt. An enger Schossel, drénken Botter a Pudderzucker. Grad ännert d'Ee fir d'entstinn Mass. Brong mat Vanille Zocker. D'Crème ass prett.
Servisser: 8