Lukovnik ageholl

De Glühbär kann esouguer waarm a gekillt ginn. Virbereedung: Kniet Yeast Zutaten:

• Miel - 800 Gramm
• Hefegrouwen - 30 Gramm
• Waasser - 2 Coupe
• Kappes zwénken - 8 Stécker
• Geméis Ueleg - 1/4 Glas (plus Ueleg fir Fritt)
• Salz a Pabeier - Fir ze schmaachen

Instruktiounen

De Glühbär kann esouguer waarm a gekillt ginn. Virbereedung: Kniet den Heefegen vun Miel, Waasser an Hefeg. Peel a schneiden d'Zwiebelen. Den Ueleg iessen an enger grousser Panesch Pan. Huelt den Zwiebel, Saison mat Salz a Pärp. Fritt bis gëllenbraun. Roll d'Teigsënnere Kuchen. Heef de Geméiswierk an enger grousser Bratpfanne a léisst d'Tortillas op béide Säite bis zu rud. Huelt een Kuch op engem Iessen a fetze 1 Iessel vun gereete Zwiebelen. Top mat engem zweete Kuch, duerno Stuff, etc. Wiederholen dëst bis d'Kuchen ofgefall sinn. Serven fir Frühstück oder Iessen.

Servisser: 6