- Mier Bass - 3 Stéck
- Onion - 1 Stéck
- Knuewen - 1 Zänn
- Basil frësch Gréng - 30 Gramm
- Cilantro - 50 Gramm
- Zitrounjus - 20 Milliliter
- Olivenueleg - 50 Milliliter
- Salz - 1/4 Teaspoon
Déi éischt frësch Fësch sollt gewaschen, gereinegt a guttgezillt ginn. Down with all déi béis Inzide, Gleiss, Placken, etc. Mat engem Blenderen, all d'Ingredientse vun dësem Rezept schleißen, ausser fir Sees Bass, enger homogen Konsequenz. Gitt e homogen Gruewen - wéi an der Foto. Dëst ass déi gréngste Gruel déi d'Innere vu Fësch opféiert. Wann d'Füllung net gutt ass, kënnt Dir de Fësch mat engem kulinaresche Fuedem verbannen. Mir decken den Backofferen mat Folie oder Pergamentpapier, leien de Fësch. Spréng op Top mam Olivenueleg an e bësse Salz. Bake 20 Minutten an 190 Grad - et ass fäerdeg!
Servisser: 3