Geméis Kaffelen Helleg, zousätzlech a séiss orange Roude Kuder. Si verschwannen selwer mat all Dësch. Kuttletten ouni Eeër gekacht sinn a gutt sinn fir déi, déi séier halen. Kuttletze goën zimlech gutt an datt se net auseneen zerfall sinn, wann se an enger Bratpfanne gedréckt ginn, se brauche méi kleng ze bilden. Eng méi nëtzlech Kuschelcher sollten och fir Kanner këmmeren!
Zutaten:- Karroten 500 g
- Groatz Manna 60 g
- Paprika séiss Ground 1 Tsp.
- Onion 2 pcs.
- Knuewel 2 Nuechten
- Breadcrumbs 6 Tépp. l.
- Sonnenbléie raffinéiert Sonnenbléie 50 ml
- Salz 2 Prise
- Pepper schwaarz Buedem 1 Prise
- Waasser 3 Zoppeläffel. l.
- Et ass e bësse méi no ze bréngen.
- Schrëtt 2 d'Zwiebel an d'Kibel schneiden an am Geméiswierk frien.
- Stuf 3 Séiss Salz, Pärpert a Paprika fir d'Zwiebelen.
- Et huet 4 Karotten gewunnt a geraalt mat engem Liewensmëttelprozesser oder Rieder mat kleng Lächer.
- 5. Stéck d'Karrotten der Zon ze ginn.
- 6. Stier an der Mango a Waasser dobaussen.
- Et gi 7 bis 7 Minutten. D'Mass muss verdicken.
- Etappe 8 Miessunge mat der Mass vum gehackte Knuewel.
- Et gi 9 kleng kleng Kuschelcher an si rollen an d'Brout.
- Trep 10 Fruucht d'Pattien op béide Säiten am Geméiswierk.
- 11. Etappe de Kuttel hefeg!