Ouer vum Hiecht

Mir setzen e Pot vu Waasser op de Feier, a wann d'Waasser klëmmt, gi mir e Hiecht. Gutt fir ze botzen Zutaten: Instruktiounen

Mir setzen e Pot vu Waasser op de Feier, a wann d'Waasser klëmmt, gi mir e Hiecht. E gudde propper, mäi, den Kapp a Schwanz ausgeschnidden. Vergiesst net déi Glees aus der Rei. Mir och d'Muerten ze botzen. Mir reiben et op e feine Raster. Mir propper an shinkuem Zwiebelen. Soubal d'Waasser klappt, Salz a werfen an esou Hiecht, Karotten a Zwiebelen. Mir propper Kartoffel, méng an a Kibelstéck geschnidden. Mir schécken et op d'Pan zréck nom aner Geméis. No 10 Minutte sinn all d'Geméis séier bereet. Op Wonsch kënnt Dir d'Fësch aus der Bouillon huelen. Mir schlofen am séissen Ouer vum Manga a loosse mer eng Paus viru 5 Minuten. Fügt d'Blummen, de Bay Leaf a bréngt de Wënsch. Huelt eng Eeschtel vun Zitrounejus a schéckt den Uewe. Den Ouer ass prett!

Servisser: 4-5