Oatmeal Cookien mat wäisse Schockela an Mandelen

1. Den Ofen op 190 Grad mat dem Rack an der Uewerpapp ze wiesselen. Zutaten : Instruktiounen

1. Den Ofen op 190 Grad mat dem Rack an der Uewerpapp ze wiesselen. Zeil de Bakbuffet mat Pergamentpapier. Séiss Botter a Zocker zesummen an enger mëttlerer Schuel. Eeër a Vanilleextrakt ze schéissen, schloe bis homogen. 2. Plaz an engem Stéiermesser an de Liewensmëttelprozessor a schneiden de Haferfloss. 3. Ass d'Ofel Flakelen op d'Ee Miessunge mat Miel, Bakpulver, Soda a Salz. Stir bis eng eenheetlech Konsequenz kritt. 4. Wësse Schockela addéieren a séier a rous. 5. D'Mandelen am Liewensprozess setzen a maacht se. Fügt d'Mandel an d'Teig a mëschen. 6. Huelt mat engem Löffel de Teesch op engem Bakblech an der Form vu klenge Bäll. Cookien sollen op enger Distanz vu 2,5 cm vuneneen ausgeliwwert sinn. 7. D'Bäll licht ze presséieren fir Kuchen z'erreechen. Kuckt de Kichelcher am Ofen 4 Minuten zréck, fuert dann d'Backen a fänken weider fir 3-5 Deeg ze briechen, bis de Cookie bei de Kanten brong ass. De Cookie soll gutt sinn, awer net mat engem Kleeder. 8. Liwweren d'Leber fir ze killen an ze späicheren an engem luesen Container.

Servisser: 10