Kichelcher fir Kanner an Elteren Fir vill vun eis a besonnesch fir Kanner ass et wichteg net nëmmen de Geschmaach vum Iessen, awer och wéi et ausgesäit. Déi einfachst Geschmaachtechnologie ka ganz attraktiv gemaach ginn, wann Dir kreativ op säin Design Approche kënnt. An dësem Sënn proposéiere ech e Rezept fir e originelle a komesch Kiche an senger Form, déi d'Basisprodukt enthält, déi meeschtens an der Hand vun der Gastmëttes sinn, an Dir musst net an de Buttek lafen, fir déi néideg Ingredientsen ze kaafen! Zousätzlech ass de Konsum vu klenge Produktiounen an Cookien esou vill datt genuch fir d'ganz Firma! Léif Mummies, Är Kanner ze preparéieren fir dës Cookie ze preparéieren, de normale Prozess ze bréngen fir an onvergiesslechsten a glécklecht Momenter ze briechen! Wann Dir Äert Kand bäidréit fir an der Kichen ze schaffen (wann Dir e puer méi Hänn kritt, bereet ze hëllefen), mir net nëmme vu gemeinsamen Aktivitéiten genéissen, mais dëse fantastesche Prozess och eng Educatioun maachen, hir kreativ Potential ze developpéieren! Anerersäits bleift d'kulinaresch "Magie" ganz sécher an Ärem Gedächtnis vun Ärem Kand, wéi eis Erënnerungen wéi d'Groussmamm oder d'Mammen eis mat "erwuessene" Wierker vertraut hunn, zum Beispill d'Verdrécke an d'Kuchen ze verbrennen oder ausenee kreien; wéi de Geroch vum Baken am Haus gespuert gëtt, an e aussergewéinlecht Gefill vu Komfort an der Rou. Ech wënschen jiddfereen net nëmmen ze genéissen ze hunn, gekacht Cookien ze iessen, awer och aus dem Kachen!
Zutaten:- Weideren Miel 500 g
- Eggs Chicken 3 Stéck.
- Baking Powder 10g
- Vanillin 2 g
- Bot 250 g
- Zocker 1 Tess.
- Mëllech Schockla 250 g
- Waasser Waasser gekacht 50 ml
- Etappe 1 Fir d'Preparatioun vu Cookien hu mir d'Miel, Eeër, Zocker, Botter (Raumtemperatur), Bakpulver an Vanillin. Als Glace mir wäerte Milchschockel benotzen.
- Stuf 2 Séiss d'Butter, Zocker, 2 Eejäizen a 1 Ganz Ee, Bakpulver an Vanill. Addéiere mir d'Miel a knech engem homogene, liichte Teint.
- Et dréit mir kleng, identesch a Gréisst, Kugelen aus Teig. Gitt hinnen d'Erschénung vu klenge Kuchen, déi décke gëtt ongeféier 1 cm.
- Stier 4 Fir d'Knäpper déi meescht charakteristesch Form ze weisen, ass et noutwendeg fir all Objet ze huelen, deen e flächendeckeger Form entsprécht fir eis "Knäppel" Gréisst (an ménem Fall fënnt de Fouss vum gewéinleche Stack an dëser Rôle) a mécht kleng Ënnerdréckungen am Zentrum vun all Backwaren.
- Schrëtt 5 Mat Strooss stoussen 4 Linnen an der Mëtt vun all "Knätschhole".
- Schrëtt 6 Den Ofen op 180 ° C erhëtzt an eis Kiche fir 20 bis 25 Minutten opbauen, bis Goldene Braun. Loosst eis ofkillen.
- Stuf 7 Am Waasserbad ginn d'Schockel zerklappt an doduerch e klenge Waasser gekacht ginn (gläichzäiteg d'Schocki gëtt méi donkeler).
- Step 8 Elo, mat engem Eeërbecher, kënnt Dir d'Cookien mat der entsteet flësseger Schockela ginn.
- Stoach 9 Viru Kuch ze recommandéieren, de Kichelcher fir e puer Minutten am Kältekuerf ze halen, sou datt d'Schockeljocke liicht gefruer ass.