Oste Pumpkin Süßer

Mir wäerte d'Kürbis vum Peel ausmaachen, d'Somen entfernen a schneiden an klengen Scheiben déi e décke Ingrédiante hunn:

• Kürbiskaffi "Honey" oder "Kastanie" - 0,5 Kilo
• Zocker - 1 Glas (baséiert op engem halle Glas vu 6-8 Stéck Kürbis)
• Nolauschteren oder aner Nëss - 0,5 Cups

Instruktiounen

Mir wäschen d'Kürbis net aus dem Schiel, d'Saueren ze schneiden an a kleng Scheiwen ze schneiden, mat enger Ofdreiwung vu 2-3 cm. Setzt d'Stéck Kürbis op der Gréisst vum Dëppe a fëllen se et mat enger klenger Waasserschicht (sou datt de Waasser nëmmen e Kürbis ëmfaasst). Zu Zucker addéieren - ongeféier 100gr Zocker fir 6 kleng Stéck Kürbis, d'Zuel vun Zucker kann je nach Geschmaach variéieren. Kukk de Kürbis op enger niddereger Hëtzt fir 20-30 Minutten bis weich. Et ass wichteg ze garantéieren datt de Kürbis net ze kachen an eng Pommes riichten. Mir schüieren Walnuut. Wann de Kürbis gekacht ass, ofkillt a sprëtzen et mat gehackten Walnueten a schéckt et bis 20 Minuten an de Frigoen. Mir servéieren Dessert mat enger Eisbecher oder mat Schlamm oder mat Kaimak (Creme aus geschmoltener Mëllech). Gutt Appetit!

Servisser: 3