Schockelcourse mat Apelnym eegene Hänn fir Séisszot Eng interessant Rezept fir Schockela. Dir gitt net leed, awer mat Séisses vun Ärer eegener Schaf. Ass et einfach, et ze maachen? Iwwer all Rezept Dir braucht schwéier ze schaffen. Een Deel vun der Aarbecht kann Kanner uvertraut ginn. Also, d'Saachen si méi séier. Et ass ganz wichteg fir mat Schockela ze schaffen. Si schmëlzen iwwer de Dampbad, d'Temperatur vun der Schockel soll net 38 ° C betraff sinn. Op kee Fall sollt Dir d'Cookware mat Schockela op engem Feier oder an engem Mikrowellenofen setzen. D'Fëllung fir Séissegkeeten kënnt no Ärem Schmaacht.
Zutaten:- Almond 130 g
- Zocker 50 g
- Orangesalz 25ml
- Orange 1 St.
- Lemon 1 Stk.
- Safaff op 2 g
- Schockela schwarz 100 g
- Et huet 1 Séisses gemaach, musst Dir Mandelen, Zockerpulver, Orangenspray, Zitroun a Orange, Safran, Schockela huelen.
- Schrëtt 2 Äert Zitroune vun Zitroun a Orange, drénken 25 ml Orangensaft.
- Schrëtt 3 D'Orangensaft preparéieren a sprëtzen de Safran. Kënnen fir 15 Minutten.
- 4. Etappe d'Mandelen.
- Klappe 5 Den Mandeln am Mixer fein.
- 6. Etappe Mëschung vun den Grondmandel, Zockerpulver a Zitrounen schielen grëndlech. Dësen Orangensaatz zitt. Mix vun der séisser Mass.
- Et gëtt 7 Stécker op d'Nahrungsfilm. Twist a tamp. Fir déi néideg Form ze ginn. Maacht et an de Frigo 30 Minuten.
- Ett 8 An engem Waasserbad, schmëlze de Schockela. Iwwerwaachung vun der Temperatur.
- Schrëtt 9 De Füllstreifen a Stécker ofgeschnidden. Deckt d'Fëllung vu Schockela'en mat Schockelouk. Ze cool.
- Klappe Setzt d'Bonbons an eng Këscht. Maacht bei Raumtemperatur fir méi wéi 5 Deeg. Servéiert mat Téi. Fir Fräi ze ginn.