- Kéiser Tofu - 2 Téi (Kierper geschnidden)
- Kugel - 1 Stéck
- Knuewel - 1 St. Läffel
- garam masala - 1 Teelöffel
- rout Pfeffer - 1 Teelöffel (Pulver)
- Tomate Paste - 1 St. e luken
- Ketchup - 1 St. e luken
- getrocknene Blieder vum Fangerhutt - 1 Pinch ((Kasuri Meti))
- Mëllech - 1/2 Taass
- Crème - 1 Coupe
- Ueleg - 3 Elementer. Läffelen
- Salz - 1 Stéck
Ët 2 Icedelekonnen Ueleg op enger waarmer Pan. Kubelzorten vun Tofu addieren. Fréiert de Würfel Panier op eng gielbraun Faarf op all Säit. Den Ueleg ausléift an et op enger Platte mat engem Trockengewebe setzen. Doduerch 1 Iessel vun Ueleg an der selwechter Pan an en Drop vun de gehackten Zwëscher. Frëscht bis Goldbraul. Fügt 1 Dësch Äppel frësch gehackte Ingave an Knuewe Paste. Fësch fir e puer Minutten. Doduerch 1 Esprit Dhania-Pulver (Mally podi), 1 Teelöffel Chili-Pulver, 1 Bessen. Garam masala an 1/2 Teelöffel Salz. Kachen fir 30 Sekonne. Als nächst wäerte Dir 1 Esprit Tomatenpasta ginn. Fügt 1 Esou Ketchup. Eng Kette vun Kasuri Meti. An dëser Mëschung addend 1/2 Téi Mëllech. Stier gutt. Kache fir ongeféier 5 Minutten iwwer niddreg Hëtzt. Eng geheime Waff, déi den Iessbuffet en onreal Geschmack gëtt. Huelt de Kéis Tofu an der Sauce. Géi 1 Tass Creme. Richtege gutt a simmer fir 3 bis 4 Minutten. Solim an am Dësch servéiert.
Servisser: 1-2