Pasta mat Poulet an Broccoli

Broccoli gedeelt an Blosenzëmmeren an a kleng Stécker geschnidden. An engem Kuuscht bitt fir Ingrédities: Instruktiounen

Broccoli gedeelt an Blosenzëmmeren an a kleng Stécker geschnidden. An engem Dëppe, bréngen d'Waasser zu engem Kachen. Am Seet veralteten Waasser ginn d'Nuddelen. Direkt no der Paste hunn d'Broccoli an d'Waasser gesat. Mir koachen bis d'Nuddelen fäerdeg ass (awer et ass néideg fir d'Nuddelen an den Zoustand vum al Dente ze koachen, dh ëm 1-2 Minutten ze kachen wéi am Package). De gekachte Macaroni zesumme mat Brokkoli ginn an enger Kolonn gestuerzt. Mëttlerweil gëtt Pouletfilet an Stécker geschnidden. An enger Bratpfanne sinn d'Olivenueleg erwächen. Huelt d'Stéck Poulet. Säi Salz, Pfeffer a Gewierz. Huelt de Huesch fir 2-3 Minutten bis se mat enger liichtkräfteger Uewerfläch bedeckt ass. Soubal d'Poulet gebroden ass - Mëllech mat der Pan ze heimen bei Raumtemperatur. Duerno bréngen mir Brokkoli an Nuddelen. Mir fatzeg Kéis (ideal - Parmesan, awer all aner hart Kéis wäert maachen). Stir a kachen 3-4 Minutten, bis de Poulet fäerdeg ass an de Rescht vun den Zutaten. Pasta mat Broccoli an Huewen ass fäerdeg. Gutt Appetit!

Servisser: 4