- Teesch Lofthefe - 500 Gramm
- Broccoli - 200 Gramm
- Gréng Bean Green Beans - 200 Gramm
- Crêpes 20-22% - 150 Milliliter
- Dor Blue - 100 Gramm
- Kéis "Emmental" - 100 Gramm
- Wäiss Peffer Erdbunn - 1/4 Teaspoon
- Kiischte Tomaten - 200 Gramm
- Weideren Miel - 50 Gramm
- Kabbous Faarf - 200 Gramm
- Peas grénggefruer - 200 Gramm
- Sourcreme - 100 Gramm
- Egg vu Poulet - 3 Stéck
- Salz - 1/2 Teaspoon
- Nutmeg Grated - 1/4 Teaspoon
Als Éischt gëtt et néideg fir d'Blieder vum Puffzucker ze verdeelen - loosse se an Raumtemperatur leeën. Ech hunn zwee Blieder vu Puffcook gemaach, dofir ass et eng Aufgab - wéi Dir zwee Blieder an ee klappt. Dat gëtt einfach gemaach - Dir braucht just d'Blieder op enger Säit vum Waasser z'integréieren an mat dëse Säiten verbannen. Mir drénken d'Rollroll an d'Teig liicht versiegelt. Rauschen eis Puff an enger dënnter Schicht, bréngen et an engem Bakbecher, bilden kleng Kanten (1-2 cm). Mir pieren den Teint mat enger Gabel an e puer Plazen - a gitt et an de Frigo. Broccoli gëtt grëndlech wäscht an ofgeschnidden am Séi. De Choufleur ass op der Bléihklass zerwéiert. Kockelbroccoli a Choufleur a Salz gesammelt fir litterlech 5 Minutten. Mat gréng Bounen a Gedrénks maachen mir dat selwecht - koch fir 5 Minutten. Während e gekachten Geméis ausgetruede sinn, maachen mir Séiss. Fir dës Saach ze maachen, gi Kéiseglëpp (zwee Zorten), Crème, Eeër a Sëll Crème. Salz a Päffel eis Sauce, addéieren d'Muskat. Kirschtomaten sinn an der Halschent geschnidden. Mir kruten eis Teig aus dem Frigo, mir setzen Geméis op. Mir fëllen de Patt mat Sauce. Mir hunn an den Ofen geliwwert, op 180 Grad erhëtzt, an 40-45 Minutten ze Baken bis et fäerdeg ass. De Patt ass prett. Gutt Appetit!
Servisser: 8