Potato Granny bezitt sech op traditionell belsch Kaddoen. Normalerweis gëtt et a Pott gemat an zerwéiert. Am Gerzlech gëtt normalerweis gebraten Fett addéieren, dat mécht et ganz zefriddestellend. Ech hunn frësch Noten op d'traditionell Rezept bruecht an e Paprika preparéiert mat der Zousaz vun der Hënn Brust. En neit Schiet vu gewéinleche Geschmaach huet erausgestallt. Ausserdeem hunn ech den Potato Kapp an de Muffin Schimmel gemaach. Dank deem huet se an e puer 30 Minutten vill méi séier virbereet. Wann Dir et an de Tafelen drénken, wéi et erwaart gëtt, ass d'Kënneg Zäit opmannst 1,5-2 Stonnen.
Zutaten:- Potatoes 4 pcs.
- Sonnenbléie raffinéiert Sonnenbléie 50 ml
- Salz 5 Prise
- Knuewel 4 Déckt
- Chicken breast 1 Stéck.
- Fruucht Dill 30 g
- D'Crème 150 g
- Weessmehl 1 Zoppeläffel. l.
- Onion 2 pcs.
- Groatz Manna 1 Zoppeläffel. l.
- Schrëtt 1 fir e Kartoffelkopf ze preparéieren braucht Dir Kartoffel, pre-gekachte Hënn Brust, Zwiebelen, Miel. Fir d'Zooss Kuvert Séiss Creme, frësche Dill, Salz a Knuewel.
- 2. Etappe Kartoffel a Zwiebelen. Op Kartoffelen an eent Glühwäin, Scheller Kartoffel oder e Liewensmëttelprozessor. Zwiebel gi gebraucht fir ze garantéieren datt d'Kartoffelen net däischter ginn.
- Schrëtt 3 Den zweeten Zonus an kleng Kubel geschnidden.
- Stuf 4 Kach, Hënn Brust a geschnidden an Kubel.
- Et huet sech um Sonneblummen Ueleg zitt fruucht bis goldene Braun. Huelt Hu Pudding, et gutt gemengt. Salz a Pabeier.
- Ett 6 In engem separaten Gefechter kombinéieren déi gerotéiert Kartoffel, Huetbrout mat Zwiebel, 1 Z'iw. l. Miel a 2 Zoppeläffelen. l. décke Crème. Sauer Kriibs brauch fir de Potato Kapp méi liicht ze maachen.
- Stuf 7 D'Bakblech mam Geméiswierk schmiere loossen a gutt mat Smarrina spréie wëll. Duerch d'Kroun ass eng kuscheleg Krust geformt ginn an de Pastor selwer seng Form ännern.
- 8. Fëllt de fäerdegen Teesch a Formen. Den Ofen op eng 200 ° C ofgeheescht Orakel fir 30 Minutten ze schécken.
- An der Zwëschenzäit bereet de Séiss. Verbëtzen Sourcrem, Knuewel an Dill an der Blenderschüssel. Grind alles. Séiss Salz ze schmaachen.
- Step 10 D'Grousmoud préift e klenge Supermarché, awer net vill. Awer op de Säiten ass et mat enger gudder, rudde Krust bedeckt. Serve et war mat Séiss oder normale séiss Creme. Potato Klammen ass gutt kombinéiert mat Geméis Saloten a Sauerkraut.