- Karotten - 400 Gramm
- Penne Macaroni - 200 Gramm
- Waasser - 250 Gramm
- Botter - 20 Gramm
- Hunneg - 1 Eeërbecher
- Pepper, Salz - Fir ze schmaachen
- Pine Nëss, e puer handvoll - 1 Stéck
- Walnut Muscat - 2 Pinch
1. D'Firstonnetten ofstëmmen de Muerten a botzen. Dann schneide d'Kar sollten zu kleng Kubel geschnidden. Ee Stéck Botter gëtt an engem klengen Fanne mat enger décke Bänk a Maueren geschmolzt. Füügt d'Mierkréatiounen a bis se bal e giel ass, gitt d'Feier sollt Moyen. Dann gitt an d'Waasser (Dir kënnt Crème), add een eelste Honig, Pabez, Salz. Ënner de Cover, bis fäerdeg ze lossen, ass de Feier méi kleng. 2. D'Iwwersetzer an de Blendern dräi Véter vun getemte Mierer, zesumme mat Waasser, wou et erfonnt gouf. Zu enger homogener Mass, schloën a gitt zréck an d'Rescht Karrotten an engem Kasseroll. Sauce bréngt en Kach ze briechen, Muskat hinzuzufügen. 3. kachen an eng grouss Kasseroll vu Waasser, addéiere Salz a e klengt Geméiswierk. Mir schlofen an e Pëllen a koennen, Piniennissereg an enger drëchener Bratpfanne froën. 4. Op de Placken de gekachten Penne liesen, d'Karrott Sauce a sprëtzen mat Piniennoss. Dir kënnt mat Mécken Blieder dekoréieren. D'Geriicht ass prett.
Servisser: 2